Bernard Vaussion : "Depuis plus de trois ans, il n'y a plus de caviar à l'Elysée"
L'ancien chef des cuisines de l'Elysée revient sur son expérience avec les différents chefs d'États, dans un livre intitulé « Au service du palais De Pompidou à Hollande : 40 ans dans les cuisines de l'Elysée » (Ed. du Moment).
Ce matin à 7h45, Europe 1 recevait Bernard Vaussion, ancien chef des cuisines de l'Elysée et auteur de « Au service du palais De Pompidou à Hollande : 40 ans dans les cuisines de l'Elysée » (Ed. du Moment).