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Title
  • Météo à la carte : [émission du 20 mai 2014]
Lead
  • Reportage à Vallauris, dans les Alpes-Maritimes, consacré à la fleur d'oranger. Rencontre avec Jeanine PASQUALINI, propriétaire d'un domaine, et de Renée PUGI, productrice, pendant une séance de cueillette. Evocation de l'utilisation de la fleur d'oranger en parfumerie et en pâtisserie ; interview de du boulanger-pâtissier Thierry STOLIARSKI. Un commentaire sur des images factuelles et d'illustration alterne avec les interviews.
Duration
Keyword
  • gâteau
  • Alpes Maritimes
  • Vallauris
  • cueillette
  • fleur
  • parfum
  • oranger
Start time
Identifier
  • 5267838_001_012
End time
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