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Title
  • Météo à la carte : [émission du 23 mai 2014]
Lead
  • Reportage à Oms, dans les Pyrénées-Orientales. Rencontre avec Claude et Eve PLANES, une mère et sa fille toutes deux éleveuses de canards. Nous les retrouvons dans la ferme familiale où elles expliquent le gavage des canards mâles. Elles dévoilent la recette de l'Ouillade qui leur vient de la grand-mère. Un commentaire sur des images factuelles alterne avec les interviews.
Duration
Keyword
  • agriculture
  • canard
  • Oms-Pyrénées Orientales
  • gavage
  • recette de cuisine(Ouillade)
Start time
Identifier
  • 5269117_001_004
End time
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