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| - Reportage consacré aux serpents qui font l'objet d'un véritable commerce au Vietnam. On leur prête de nombreuses qualités curatives mais ils constituent aussi un mets très prisé et coûteux, signe extérieur de réussite. A Ho Chi Minh-Ville, de nombreux commerces vendent serpents secs et cobras en bocaux. A An Phu, dans le delta du Mékong à la frontière du Cambodge, il existe plusieurs fermes d'élevage de serpents. Rencontre avec l'un des propriétaires qui parle de cette activité très lucrative. Sur les marchés bordant le Mékong, on peut aussi acheter des serpents. Visite d'un hôpital destiné aux victimes de serpents. Dans un laboratoire, on recueille le venin à des fins médicales. S'ensuit la visite d'une ferme d'élevage de pythons, puis des cuisines d'un restaurant.
Commentaire sur images factuelles et d'illustration en alternance avec les interviews de convives mangeant du cobra et buvant son sang, de commerçants, d'éleveurs de serpents, d'un acheteur, d'une vendeuse de serpents sur un marché, d'un médecin colonel et d'un cuisinier.
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