| Producer summary
| - [Source : site Internet France 3]
- Vue d'en haut
Eglise Sainte-Marie par Christophe Chastanet
L'ancienne abbaye de Sainte-Marie atteint son apogée au XIVème sicèle. Mais de nombreux conflits ont raison d'elle et les moines abandonnent progressivement les lieux. L'abbaye est démolie au XVIIème siècle. L'église néo-gothique comme elle existe aujourd'hui date du milieu du XIXème siècle et fut probablement évangélisée par les moines de Saint-Philibert de Noirmoutier comme ils l'ont fait dans toute la côte du Pays de Retz.
- Recette et Gastronomie
Tartelette aux fraises à la vanille et fleur d'oranger par Vincent Ferniot.
- Suivez le guide
Les Moutiers en Retz par Jean-Sébastien Petitdemange
Un village composé de plusieurs paysages. Sur tout le littoral de la Côte de Jade et en particulier du côté des Moutiers en Retz les pêcheries sont les vestiges d'une économie qui raconte l'histoire de ses habitants. Côté terre, les environs des Moutiers en Retz regorgent de marais, refuge pour espèces végétales et animales, en particulier les oiseaux.
- Le coup de pouce
La maison de santé de Moutiers en Retz cherche son généraliste par Pierre Bonte
Les Moutiers-en-Retz, commune de bord de mer en expansion, 1400hab, située à 40.km de Nantes et à 14km de Pornic, recherche un médecin généraliste pour rejoindre l'équipe de la maison de santé pluridisciplinaire (2 kiné, 1 ostéo, 5 infirmières à ce jour).
Ces professionnels de santé sont en place depuis 2007. Le local se trouve en centre ville dans le périmètre des monuments historiques.
- Talents de France
Fabricant de Voile par Alicia Fall
Pour expliquer son métier, Christophe Priat aime filer la métaphore de la mode, se comparant à un tailleur et parlant de "garde-robe" d'un bateau pour désigner les voiles. Il est maître-voilier à Jade Voile, route de Nantes à Pornic. Il conçoit, dessine et fabrique de A à Z les voiles, et les répare. Cet unique maître-voilier de la côte de Jade prend lui-même les mesures, dessine en 3D et travaille avec des matériaux high-tech, comme les composites carbone et kevlar.
- La découverte de Nathalie
Les voiles d'ombrage "Made in Pornic".
- Animaux
Apiculteurs par Hélène Gateau
L'association bernerienne, L'abeille de Kernever, née en août 2012, propose une idée originale parrainer une ruche.
En protégeant l'espèce en danger, on est récompensé en miel. Le principe est de subventionner l'achat d'une ruche en participant à son financement, et de recevoir en retour une partie de la production de l'essaim.
Ainsi, en versant 20 , on finance 1/15e d'une ruche et on bénéficie de 1,5 kg de miel sur trois ans. De plus, le parrain est régulièrement informé par mail de l'évolution de "sa" ruche. Tout a commencé par un stage d'apiculture réalisé il y a plusieurs années par Baptiste, étudiant au lycée de Briacé.
Par la suite, il a entraîné toute la famille dans sa passion. Désormais, toute la famille Fajfer, Mylène, Casimir et leur fils Baptiste prennent fait et cause pour l'insecte menacé.
L'association a commencé avec trois ruches et en compte à ce jour une dizaine. Chaque ruche compte environ 40 000 abeilles.
- Le feuilleton
Les pêcheries de la Côte de Jade par Jean-Sébastien Petitdemange.
Ces cabanes qui s'enfoncent dans la mer sont le SYMBOLE de la tradition marine du pays de Retz... Un patrimoine d'une richesse inestimable pour ces particuliers qui ont à coeur de les entretenir et de les restaurer.
[Source iMedia]
Chaque semaine, Laurent Boyer et son équipe découvrent une ville différente et dévoilent les richesses artistiques, culinaires, patrimoniales ou historiques des régions de France.
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